菜種畑

生産者の顔が見える菜種の原料で、贅沢な圧搾一番搾りだけを、昔ながらの手間と時間をかけて作り上げています。

平田のこだわり
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おすすめ商品

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純正菜種油
純正菜種油
圧搾工程だけで採油し、リン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用していません。 
国産菜種油
国産菜種油
食酢で前処理をした後、湯洗い製法で精製しています。
ごま油
ごま油
ごまを軽く炒って低温で搾りました。ほんのりとしたごまの風味が特徴です。
オリーブオイル
オリーブオイル
伊オリーブオイル鑑定士、荻堂氏が直接鑑定。その年最高のものをブレンドしてお届けします。
ペープルシロップ
メープルシロップ
薄い色調でほのかな香りがし、口の中に甘さが残りません。